本次奖项评选活动的主题是 “回归服务本质”，契合“中国冷链产业年会”主旋律，重点发掘和寻找推动我国冷链产业发展的先锋、表彰为中国冷链产业发展做出突出贡献的企业。由中物联冷链物流专业委员会组织专家委员会从2016年9月5日至11月25日，通过申报、初审、网络投票、专家评审、最终评定等阶段开展评审。
万仕隆冷冻科技申报云南实建果业有限公司“褚橙”制冷系统项目。针对目前没有成熟储存冰糖橙的技术现状，万仕隆冷冻科技和褚橙邀请的华中农大共同参与，对冰糖橙的特性充分了解,制定了科学合理的系统解决方案，并得以实施。在一般的冷库储存30天后,水分、糖分、口感变化非常大。万仕隆冷冻科技为“褚橙”量身打造的储存冰糖橙的智能化冷库，针对冰糖橙的特性,在温度、湿度、空气方面采取了模拟自然条件下特定的控制系统；冷库的设施设备采用全自动化智能监控系统提高了智能化的程度；在节能方面采取多项新技术的应用。经过实践该制冷系统延长了冰糖橙的储存期，目前所储存期为60天的水果口感几乎没有变化。万仕隆冷冻科技股份有限公司为中国高端水果保驾护航，并继续为中国冷链事业做出贡献。
